حصريا لموقع الهوانم

أنتظرونا في مفاجأة خاصة مع د / باسم خليفة أخصائي تغذية - سمنة والنحافة
في انتظار اسئلتكم واستفساراتكم علي موقع الهوانم على مدار 24 ساعه لمدة اسبوع كامل من خلال اسألى الهوانم


صدور الدجاج المشوية بتتبيلة الروب

27-يونيو-2016

اليكم طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بتتبيلة الروب مقدمة لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا .

المقادير :

نصف كيلو صدور دجاج مخلية بدون جلد
4 ملاعق كبيرة روب
بصلة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة صوص صويا
ملح وفلفل اسمر
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة كزبرة مطحونة
بهارات
ملعقة كبيرة زيت

الطريقة :

بطرف سكين حاد اصنعي شقوق صغيرة في صدور الدجاج.

اخلطي مكونات التتبيلة ووزعيها على الدجاج واحفظيه في الثلاجة طوال الليل.

سخني الشوية جيداً ورصي صدور الدجاج.
 
تُطهى الصدور لمدة 5 دقائق على كل جانب.


>