حصريا لموقع الهوانم

أنتظرونا في مفاجأة خاصة مع د / باسم خليفة أخصائي تغذية - سمنة والنحافة
في انتظار اسئلتكم واستفساراتكم علي موقع الهوانم على مدار 24 ساعه لمدة اسبوع كامل من خلال اسألى الهوانم


دجاج بالبرتقال على الطريقة الصينية

22-يونيو-2016

اليكم طريقة عمل دجاج بالبرتقال على الطريقة الصينية مقدمة لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا .

المقادير : 

½ 1 كيلو شيش طاووق (أوراك منزوعة العظم مقطعة).
كوب عصير برتقال.
كوب من صلصة الباربكيو.
¾ كوب دقيق.
⅓ كوب صويا صوص.
¼ كوب بصل أخضر مقطع.
4 ملاعق كبيرة سمسم.
3 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مفروم.
½ ملعقة صغيرة ثوم باودر.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة : 

اغمسي الدجاج في الدقيق ثم أضيفي جميع المكونات عدا البصل والسمسم.
قلبي الدجاج جيدًا مع الخليط.
ضعي الدجاج مع التتبيلة على نار متوسطة واتركيها حتى تغلي.
غطّي القدر واتركي الدجاج على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
ارفعي الدجاج من على النار ثم أضيفي البصل الأخضر والسمسم وقلبي جيدًا.
ضعي الدجاج في أطباق التقديم مع الصوص الخاص به، وقدميه مع الأرز الأبيض.


>